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售價:314
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詳細資料ISBN:9789860466461 叢書系列:縣市采風 規格:平裝 / 160頁 / 14.8 X 21 CM / 普通級/ 單色印刷 / 初版 出版地:台灣 內容簡介魚夫手繪嘉義好城好味道 建築,是典藏時間與記憶的盒子; 美食,則凝聚在地人的認同感。 嘉義滿城全故事,只要拂去塵埃,用心對待, 就會重現她美麗的風華來。 我想找的是傳統美食的滋味和城市光榮的歷史, 於是開始拿著手機到處攝影記錄、遍搜老照片和論文典籍, 一筆一劃將食物和建築用心的畫出來。──魚夫 台灣到處都有說不完的歷史被忽略淡忘,因此魚夫年過半百後,開始全台趴趴走,透過建築、美食,來感受城市底蘊深厚的人文與歷史。這次他走透嘉義,吃小吃,也看建築: KANO裡只露出兩隻柱腳的嘉義郵便局、美得像歐洲博物館的菜市場……是嘉義曾有的美景。令人垂涎的美食小吃則不容錯過,如有著濃郁鴨高湯的紅燒鴨肉麵、在古蹟裡吃用料豪邁的沙鍋魚頭……等。 嘉義滿城全故事,透過魚夫的書寫與繪畫,看見慢活老城重現風華,讓你重溫KANO裡的場景、想像自己在日治時期的美麗菜市場裡走逛。 每篇文章都有魚夫親自拍攝與剪輯的影片(掃描書中各篇的QR CODE即可連結),閱讀文字之餘,還能立刻飽覽當地風光,細細品味老城舊事。 |
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資料來源:博客來
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